viernes, 8 de noviembre de 2013

El Mejor Dulce de mi Vida

Holaaaa!!!!
Pero que de tiempo sin entrar en el blog!!!! estoy totalmente perdíaaaaaaa

Buenoooo... pues ya va siendo hora de que os diga porqué estoy tan desaparecida... pues bien, la razón es que estoy horneando el mejor dulce de mi vida... Voy a ser mami!!! estoy loca de contenta!!! y bueno, llevaba un ritmo de vida que era una locura y ahora lo que toca es cuidarse y dedicar más tiempo para mi y mi futuro peque, que esta es una experiencia única y quiero vivirla al 100%
Quería compartir esta gran noticia con vosotr@s!!!


Muchos besitos y ya iré pasándome por aquí y colgando el millón de tartas que tengo pendientes y algunas cosillas que iré haciendo!


lunes, 16 de septiembre de 2013

Mon y Oliver... Galletas de Boda!

Una vez más Nidia ha confiado en Pinkiss para sorprender regalando galletas!
Mon y Oliver se han casado y Nidia era la fotógrafa de la Boda! Quiso tener un detallito con los novios y les regaló estas galletitas tan monas...






Besotes!!!

lunes, 9 de septiembre de 2013

Tarta Minnie Mouse para Martina

Y donde está Mickey siempre le acompaña Minnie... aquí os dejo con la tarta de cumple de la pequeña Martina!

Felicidades Martina!!!!




Besotes!!!



martes, 3 de septiembre de 2013

Tarta Mickey Mouse para Mateo

El pequeño Mateo ha cumplido tres añitos y es fan de Mickey Mouse... aquí os dejo con su tartita de cumple...








Muuuaaaccckkkkkk!!!!

lunes, 2 de septiembre de 2013

Los viajes de Alicia

A Alicia le encanta viajar, el cine, los animales... y ha cumplido 18 años!!! Así que su madre la quiso sorprender con una tarta que tuviera todas esas cosas que a ella le gustan!

Y así quedó esta tartita de lo más viajera!



Su perrita Luna...



Moulin Rouge, su peli preferida...





Mari Carmen, la mama de Alicia, también me pidió unas galletas para la fiesta...





Felicidades Alicia!!!

Besotes!!!!


martes, 27 de agosto de 2013

En un País Multicolooooorrrrr!!!!

Holaaaa!!!!

Parece ser que ya empiezan a bajar las temperaturas... y aunque me da penita que se acabe el verano por fin podré encender nuevamente mi hornoooooo!!!!!! que tengo unas ganitas locas de volver a galletear y a hacer tartas!!!

Y para calentar motores y ponerme nuevamente en marcha aquí os traigo la tarta de cumpleaños que he preparado para Gisela! Una princesita que ha cumplido tres años!!!! El año pasado le tocó a Hello Kitty y este año le encanta... La Abeja Maya!!!!

Os dejo con su tarta y bienvenid@s de nuevooooo!!!!!!!!!









Besotessss!!!!!

viernes, 12 de julio de 2013

Para los amantes del Volei

Laura ha cumplido 13 años! Y su mami la quiso sorprender con esta tarta de su deporte favorito...

Recubierta en chocolate blanco (que a Laura le encanta) y decorada en fondant :)







Muchas felicidades Laura!!!!

martes, 9 de julio de 2013

40 cumpleaños de Elena

Nidia me pidió unas galletas para un momento especial... el 40 cumpleaños de Elena!!!
Quería tener un detallito con ella el día de la celebración de su cumple y que mejor que galletas!!!

Las quería en forma de corazón y que pusieran 40... y esto le preparé ;)






Nidia me contó que Elena, al ver la cajita dijo: ooohhh!!!! galletas Pinkis!!!! 
Y nada ha podido hacerme más ilusión que conociera mis galletas!!! bueno si, que las probara y viera lo ricas que están! jijijiji



Muchas gracias Nidia y Elena!!!!

Besotes!!!!!



jueves, 4 de julio de 2013

Mateo cumple 3 años

Mateo ha cumplido tres añitos, así que me encargaron estas galletas... AZULES!!! que a Mateo le encanta el color azul... para que las regalara a sus compañeros de clase!




Y a parte del color azul a Mateo le encanta Mickey Mouse, así que las acompañamos de estas etiquetas tan chulis!





Listas para llevar al cole!!!





Felicidades Mateo!!!



miércoles, 3 de julio de 2013

Receta: Ganaché de Chocolate Blanco

Hoy os traigo una receta fácil, fácil y rica rica...
Y lo mejor es que podéis usar el ganaché para un montón de cosas! Como cobertura de tartas, relleno, para untarlo en tostadas o comerlo a cucharadas porque está buenísimo! Y aguanta fuera de la nevera hasta 5 días!
(La receta original es de SugarMur)

Para hacerlo necesitamos:



- 400 gr de chocolate blanco
- 400 ml de nata para montar   

Preparación:      

1. Ponemos la nata en un cazo y justo antes de que rompa a hervir la retiramos del fuego.



2. Añadimos el chocolate troceado y vamos removiendo hasta que se disuelva.



3. Ponemos en un recipiente y dejamos que enfríe a temperatura ambiente. Después refrigeramos en la nevera. Es ideal que esté 24h, así que yo lo preparo un día antes de necesitarlo.



4. Una vez transcurrido este tiempo batimos con las varillas hasta montarlo!




Y listo!!!!

Tiene una textura como de nutella aunque si lo montáis bien tiene una consistencia con la que podéis hacer cosas tan chulas como estas...




También podéis darle color aunque ojo! debéis usar colorantes liposolubles y en poca cantidad, si no, podríais estropear vuestro ganaché.

Y no olvidéis que podéis imprimir esta receta o guardarla en vuestro ordenador con solo clickar en el botón verde que hay al final de esta entrada ;)

Espero que os haya gustado!

Besoteeeesssss!!!!